父の育てたトマトは「とても美味しい」と多くの方に喜ばれていた幼少期を経て、「自分も皆さんに喜んでもらえるトマトを作りたい」という気持ちになったことが始まりです。本格的に農業に携わり、「トマトは苦手だけど谷畑さんのトマトなら食べられる」という声を多く聞くようになりました。

そこから「トマト嫌い」という言葉は自分にとってやりがいとなり、「トマト嫌いを減らせるトマト作り」をしたいという気持ちになりました。毎年、よりおいしいトマトを作ろうと試行錯誤しながら栽培しております。